고사리와 고비
— 05/02/13
산행에서 산나물에 대해 좀아시는 누님들을 만나곤 합니다..
그래서 고사리와 고비차이가 뭐예요? 하고 물어보면,, 다양한 답을 제시한다..
그래서 정리해 보았습니다..
고사리 고비 모두 먹을수 있으며, 육계장에 들어가 있는 고사리 같은게 고비입니다.
고비와 고사리의 차이점은
고사리 싹은 마치 주먹을 움켜쥔 아이의 손과 같은 모습을 하고있습니다.
한뿌리에서 하나의 줄기가 나오고 그줄기에서 가지가 뻗게 됩니다.
일년생 식물이며,,
고비의 싹은 끝부분이 돌돌 말린 모습을 하고 있어요.
점점 자라면서 돌돌 말린 부분이 펴지면서 잎이 자라게 됩니다.
고비는 한뿌리에서 여러개의 줄기가 올라와 자랍니다.
다년생 식물입니다.
상단의 사진이 고사리 이며, 아래사진은 고비입니다.
사진의 가장큰 차이는 하나의 뿌리에서 뻗어있는 줄기의 갯수와 즐기에 있는 솜털을 유심히 살펴보세요..






의견
고비에 저리털이 많은지 몰랐어여... 면도해서 먹어야 할듯 ㅎ.ㅎ